正宗重慶永川辣味豆豉 140g - 傳承三百年的國家級非遺川菜靈魂

【你的川菜，總覺得少了點什麼？🌶️🔥】 你的麻婆豆腐總是不夠香？你的回鍋肉總是不夠惹味？你缺少的，正是這份被譽為「川菜靈魂」的秘密武器——永川豆豉。這不只是一包調味料，這是擁有超過三百年歷史，被列為國家級非物質文化遺產的傳奇！ 【時間發酵的傳奇，偶然誕生的美味 🕰️✨】 相傳在三百多年前的明末，一位崔姓女子為躲避戰亂，慌忙將煮熟的黃豆埋於灶前。一個月後回家，竟聞得異香撲鼻，那被遺忘的黃豆，已在時光的魔法下，蛻變成了光亮油黑、醬香濃郁的豆豉。這份偶然的美味，經過代代相傳，終成今日的永川豆豉。 【入口化渣，鹹香回甘，這才是正宗！🍲🍚】 我們的永川辣味豆豉，顆粒飽滿、烏黑油亮。它不是死鹹，而是豐富的鹹香中帶著絲絲回甘，入口鬆軟即化。無論是用於製作麻婆豆腐、豆豉蒸魚、回鍋肉，還是作為火鍋湯底的提味神器，它都能為你的菜餚注入最正宗、最醇厚的川渝之魂。甚至可以直接拌飯佐粥，讓你一秒回到家鄉的味道。